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Volevo segnalare un nuovo 'particolare' ristorante E' aperto da
pochi giorni a Firenze 'I ragazzi di Sipario' una trattoria
gestita
da ragazzi diversamente abili. Si trova in Via dei Serragli 104,
all'interno del Circolo MCL ed e' aperta dal lunedi' al venerdi',
a
pranzo, dalle 12 alle 14. Un pranzo completo costa intorno ai 10
Euro.
La trattoria ha 40 coperti e ci lavorano 17 ragazzi
coordinati da una cuoca professionista. A volte anche mangiando
si puo' fare un'opera buona, anche se questo non e' piu' molto
di moda. Se potete, fate girare la notizia, a Firenze quasi
nessuno ne ha parlato. Certo non si tratta di un nuovo fusion
bar, non si mangia sushi e non si preparano cocktail alla moda
ma anche queste realtà sono Firenze e penso valga la pena farle
conoscere.
Grazie per far circolare la notizia!
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